Organik Gıda Tüketiminin Önemi
Organik gıda ürünlerinin üretilme ve yetiştirilme aşamalarında herhangi bir kimyasal teknik kullanılmadığından besinlerin değerlerini kaybetmesi söz konusu değildir. Organik gıdaların sindirimi kolay, vücudun bağışıklık sisteminin güçlenmesini ve vücutta direnç miktarının artmasına yardımcı olur. Organik gıdaların üretiminde sağlığa zararlı herhangi bir zirai ilaç ya da kimyasal madde kullanımı yapılmaz. Üretimden tüketiciye kadar geçirmiş oldukları aşamalarda, organik ürün firmaları gerekli olan tüm şart ve koşulları yerine getirirler. Organik gıda ürünlerinin alımında herhangi bir sorun ile karşı karşıya kalmamak için mutlaka güvenilir firmalardan destek alınmalıdır.
Son yıllarda e- ticaret sitelerinden yapılan alışverişlerin çoğalması, organik gıda ürünlerinde de etkili olmuştur. Organik gıda ürünlerinde birinci sınıf kalitede ürünleri ile hizmet veren Organik Sitem ön plana çıkıyor.
Organik gıda ürünlerinin yetiştirilme aşamasında kimyasal böcek ilaçları veya kimyasal gübre kullanımına izin verilmediği için organik gıda besinlerinin içerisinde toksik kimyasallar bulunmaz. Bu neden ile organik besinler insan sağlığının bozulması gibi herhangi bir hastalığa neden olmazlar. Organik gıdaların yetiştirilmesinde organik yöntemler kullanılması, bu ürünlerin zirai ilaçlardan uzak kalmasını da sağlar. Organik gıdalar içerisinde bulunan antioksidanlar, son yıllar da birçok kişinin yaşamış olduğu kanser, görme sorunu, kalp hastalığı gibi sağlık sorunlarının tedavisinde de etkilidir. Ayrıca organik gıdalar üretilirken herhangi bir hızlandırıcı maddeler ve tatlandırıcılar kullanılmadığından, diğer besin ürünlerine göre tüketimleri daha avantajlıdır.
Organik Gıda Çeşitleri
Organik gıda besinleri denildiği zaman oldukça geniş çaplı bir kategoriye sahip olduğunu söylemek mümkündür. Organik gıda ürünleri sebze, bakliyat, süt ve süt ürünleri günlük olarak kullanılan tüm gıda besinlerini kapsar. Organik ürünler arasında en çok yemek yapımı için kullanılan organik yağ ürünleri tercih edilir. Doğal bir şekilde üretimi yapılan ve içerisinde hiçbir katkı maddesi içermeyen organik yağlar, yemeklere lezzet verir ve sindirimi oldukça uzun sürdüğünden tokluk hissi oluşturur. Organik yağ ve diğer tüm organik besinlere Organik Sitem üzerinden kolaylıkla ulaşım sağlanabilir. Ayrıca sitenin sahip olduğu organik ürün sertifikaları güven verir.
