Ramazan ayı öncesinde başlayan kırmızı ve beyaz et fiyatlarındaki artışın hızla devam ettiğini belirten BUYSAD Başkanı Coşkun Dönmez, endüstriyel yemek sektörünün artan fiyatlara daha fazla dayanmasının imkânsız olduğunu söyledi.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) Nisan ayına ilişkin Tüketici Fiyat Endeksi (TÜFE) ve Yurt İçi Üretici Fiyat Endeksi (Yİ-ÜFE) rakamlarını açıkladı.
4 kişilik bir ailenin sağlıklı, dengeli ve yeterli beslenebilmesi için yapması gereken aylık gıda harcaması tutarı 17 bin 725 lira 19 kuruş oldu. Yoksulluk sınırını belirleyen gıda harcaması ile giyim, konut (kira, elektrik, su, yakıt), ulaşım, eğitim, sağlık ve benzeri ihtiyaçlar için yapılması zorunlu diğer aylık harcamalarının toplam tutarı da 57 bin 736 lira 78 kuruş olarak açıklandı
Hizmet Üretici Fiyat Endeksi (H-ÜFE) yıllık yüzde 85,41 arttı, aylık yüzde 3,64 arttı. Hizmet sektörlerinde yıllık değişimde sinema filmi, video ve televizyon program yapımcılık hizmetleri yüzde 130,95 artış kaydetti.
Yurt Dışı Üretici Fiyat Endeksi, Mart ayında aylık bazda yüzde 4,7, yıllık bazda da yüzde 67,25 artış gösterdi.
